Sambal jengkol teri enak

Name: Sambal jengkol teri enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jengkol(potong 2 atau 3); 1/2 ons teri; 20 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 1 buah; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam,gula; secukupnya Minyak goreng; Kaldu bubuk secukupnya(boleh pake boleh nggak)

Henni Diana @cook_12116103

Jakarta

Beli jengkol 1/2kg potong2 dua atau 3 goreng kasih teri rasanya nikmat banget...

Lebih banyak

Sambal jengkol teri enak

Henni Diana @cook_12116103

Jakarta

Beli jengkol 1/2kg potong2 dua atau 3 goreng kasih teri rasanya nikmat banget...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjengkol(potong 2 atau 3)
1/2 onsteri
20 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
1buah
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram,gula
secukupnyaMinyak goreng
Kaldu bubuk secukupnya(boleh pake boleh nggak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 2 atau 3 jengkol kemudian rebus sampai ngelupas kulitnya.setelah itu angkat dan goreng.kemudian goreng teri
2

Haluskan cabe,bawang dan tomat.kemudian tumis dengan minyak goreng tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk.tes rasa,kalau sudah pas matikan api dan masukkan jengkol dan teri,aduk semuanya.kemudian siap utk disajikan.selamat mencoba