Bumbu Urap

Saya dan suami doyan banget ama kulupan (sayur rebus) ntah itu di cocol sambel tomat atau di bumbu urap. Cuma ribet ya bikin bumbu urap itu kalau bikin mentah gak tahan lama cepet basi 😅😅. Biasanya bikin ditumis gini trus simpan di frezer. Tips ini terinspirasi dari mbk @betty terima kasih tipsnya mbk... Kalau q biasanya simpannya di kulkas bawah lumayan juga tahan 1 minggu.
Bumbu Urap
Saya dan suami doyan banget ama kulupan (sayur rebus) ntah itu di cocol sambel tomat atau di bumbu urap. Cuma ribet ya bikin bumbu urap itu kalau bikin mentah gak tahan lama cepet basi 😅😅. Biasanya bikin ditumis gini trus simpan di frezer. Tips ini terinspirasi dari mbk @betty terima kasih tipsnya mbk... Kalau q biasanya simpannya di kulkas bawah lumayan juga tahan 1 minggu.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak masukkan juga daun jeruk. Masak hingga matang (tidak berbau langu)
- 2
Tambahakn 3sdm air dan gula merah tunggu hingga gula merah mencair. Masukkan kelapa paryt dan daun jeruk. Aduk hingga matang jangan sampai gosong ya.
- 3
Tunggu hingga dingin lalu bagi dalam beberapa plastik simpan dalam frezer tahan 1 bulan. Jika mau di pakai tinggal turunkan ke kulkas bawah malamnya lalu paginya tinggal kukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)