Bolu pisang kayu manis anti gagal

Name: Bolu pisang kayu manis anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 300 gr pisang ambon; 50 ml minyak sayur; 3 sdm kental manis; Bahan B:; 200 gr blue band; 220 gr gula putih; 4 butir telur ayam (uk sedang); Bahan C:; 280 gr tepung terigu segitiga; 1 sdt bp dan bs; sejumput garam; 1 sdm coklat bubuk; 1 sdt kayu manis bubuk; 1 bgks susu bubuk (dancow); 1/2 sdt vanili bubuk; toppingnya sesuai selera ya

Ola Saulla @cook_7544739

DKI Jakarta

Punya sisa pisang lumayan banyak,sayang bgt kalo dibuang huhu
sisa bikin banana muffin kemarin. baru sempet dieksekusi..

Lebih banyak

Bolu pisang kayu manis anti gagal

Ola Saulla @cook_7544739

DKI Jakarta

Punya sisa pisang lumayan banyak,sayang bgt kalo dibuang huhu
sisa bikin banana muffin kemarin. baru sempet dieksekusi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
300 grpisang ambon
50 mlminyak sayur
3 sdmkental manis
Bahan B:
200 grblue band
220 grgula putih
4 butirtelur ayam (uk sedang)
Bahan C:
280 grtepung terigu segitiga
1 sdtbp dan bs
sejumputgaram
1 sdmcoklat bubuk
1 sdtkayu manis bubuk
1 bgkssusu bubuk (dancow)
1/2 sdtvanili bubuk
toppingnya sesuai selera ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelum mulai saya siapkan dulu oven disuhu 180° oles loyang dgn margarin+tepung. dan si bahan A nya saya blender aja biar cpt..
2

Pertama, Campur blue band+gula pasir,di aduk sampai pucat,ringan dan gula nya larut. ini penting bgt
3

Setelah mentega ringan dan gula larut, tambahn telur 1/1. masuk 1aduk sampai rata. lakukan hingga telur habis.
4

Masukan bahan A ke bahan B. aduk hingga rata
5

Jangan lupa diperhatikan juga yg pinggiran bowl nua biar tercampur juga. Lalu masukan bahan C yg sudah saya ayak sblm nya..
6

Aduk pakai spatula boleh, tapi karna saya gapunya spatula agak besar. jd pakai mixer aja aduk sbntr kira2 7x putaran speed rendah dan pelan2 bgt.
7

Setelah benar2 rata, tuang ke loyang. hentakan 2x saja sampai adonan merata..
8

Tambahkan topping sesuai selera, toppingnya agak ditekan ke adonan biar ga lepas nanti pas mateng/ngembang nya.
9

Alhamdulillah jadi juga.. wangi banget masyaAllah, kayu manis nya wangi bgtttttt!! kalo yg ga seneng kayu manis boleh di skip ya
10

Moist bgt, empuk.. semoga bermanfaat.. wassalam