Semur hati sapi

Name: Semur hati sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram hati sapi; 1 buah jeruk nipis; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 3 sdm kecap manis; 1 ruas kunyit; 1 cm jahe; secukupnya Gula merah,garam; Laos,sereh,daun jeruk dan salam; Sedikit minyak untuk menumis

reiza (Reifan-Khanza) @cook_13807511

Jakarta Barat

Lihat di kulkas ada hati sapi...untuk hari ini masak semur hati sapi aja yg simpel

#resepseharihari
#byreiza
#cookpadcomunity_jakarta

Lihat di kulkas ada hati sapi...untuk hari ini masak semur hati sapi aja yg simpel

#resepseharihari
#byreiza
#cookpadcomunity_jakarta

Lebih banyak

Semur hati sapi

reiza (Reifan-Khanza) @cook_13807511

Jakarta Barat

Lihat di kulkas ada hati sapi...untuk hari ini masak semur hati sapi aja yg simpel

#resepseharihari
#byreiza
#cookpadcomunity_jakarta

Lihat di kulkas ada hati sapi...untuk hari ini masak semur hati sapi aja yg simpel

#resepseharihari
#byreiza
#cookpadcomunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramhati sapi
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
3 sdmkecap manis
1 ruaskunyit
1 cmjahe
secukupnyaGula merah,garam
Laos,sereh,daun jeruk dan salam
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih hati sapi lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam,diamkan 5 menit
2

Didihkan air lalu masukan hati sapi masak hingga matang,setelah matang tiriskan lalu potong2
3

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dgn sedikit minyak tambahkan sereh laos,daun salam dan daun jeruk
4

Beri sedikit air,gula merah,garam.masukan hati sapi aduk2 sebentar lalu tambahkan 250 ml air dan kecap...masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
5

Cek rasa,bila suka tambahkan penyedap rasa.
6

Siap dihidangkan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

reiza (Reifan-Khanza) @cook_13807511

pada 05 November 2018 07.45

Jakarta Barat

memasak itu perlu dengan hati dan niat...harus suka dengan kegiatan yg satu ini agar tidak malas untuk membuat hidangan yg lezat buat keluarga tercinta#cookpad my inspiration

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Ati Sapi Kunyit Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya