Kepiting Saus Lada Hitam
Jarang banget makan kepiting, dulu mikirnya ngolahnya susah.. sebenernya takut kena capit sih.. 😅😅 tapi diberaniin aja..
Kalo makan diresto disini lumayan mahal, mending beli trus masak sendiri.. emak2 perhitungan.. 😆
Cuss lah, lngsung aja ini juga ternyata masaknya ga lama.. tinggal cemplung2 klo kepitingnya udah dikukus.. hehehe..
Iya ini dikukus biar ga byk airnya, klo direbus pas dimasak kebanyakan air..
Oiya tips dr temen kepiting hidupnya lngsung dikukus, baru dibersihkan biar kepitingnya ga berair waktu dimasak.
Kepiting Saus Lada Hitam
Jarang banget makan kepiting, dulu mikirnya ngolahnya susah.. sebenernya takut kena capit sih.. 😅😅 tapi diberaniin aja..
Kalo makan diresto disini lumayan mahal, mending beli trus masak sendiri.. emak2 perhitungan.. 😆
Cuss lah, lngsung aja ini juga ternyata masaknya ga lama.. tinggal cemplung2 klo kepitingnya udah dikukus.. hehehe..
Iya ini dikukus biar ga byk airnya, klo direbus pas dimasak kebanyakan air..
Oiya tips dr temen kepiting hidupnya lngsung dikukus, baru dibersihkan biar kepitingnya ga berair waktu dimasak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kepiting kurleb 10 menit, tunggu agak dingin lalu bersihkan. Potong jadi 2 dan pukul2 bagian capitnya. Sisihkan.
- 2
Tumis bombay dan bawang putih dgn margarin. Tambahkan lada hitam, tumis hingga harum.
- 3
Tambahkan saus tiram dan kecap, gula, garam, lada bubuk, beri sedikit air biar tidak terlalu kering. Masukkan kepiting, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan daun bawang sesaat akan diangkat. Tes rasa, sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar