Kupas semua mangga, potong kasar 4 buah mingga, sisakan satu sebagai topping.

Masukan blender dan tambahkan es batu dan madu. tekstur yg diinginkan tidak encer, jdi jangan tambahkan air, boleh ditambah 3 4 sdm saja.

Ambil buah mingga yg tadi disisakan, potong kotak-kotak lalu singkirkan.

Masukan beberapa biji es batu, masukan mangga yg sudah diblender.

Tambahkan selasih dan mangga yg sudah dipotong. Berikan susu coklat diatasnya.

Es buah mangga segar siap dinikmati