Brownies ulang tahun

Belajar...belajar dan belajar,pingin bisa bikin kue ulang tahun sendiri,alkhamdulillah kali ini bisa jadi walau blm sempurna
Brownies ulang tahun
Belajar...belajar dan belajar,pingin bisa bikin kue ulang tahun sendiri,alkhamdulillah kali ini bisa jadi walau blm sempurna
Cara Membuat
- 1
Mixer telur,gula dan sp hingga kental putih berjejak
- 2
Ayak terigu,coklat bubuk,baking powder lalu masukan sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil dimixer dgn kecepatn rendah,sebentar saja hingga tepung tercampur saja jgn over mix
- 3
Masukan campuran dcc, margarin yg sudah dilelehkan dan ditambh dengan minyak sayur,aduk balik dgn spatula.aduk hingga tercampur rata jgn sampai ada endapan minyak nanti bisa bantet kuenya
- 4
Masukan kedalam loyang setengan adonan lalu kukus dgn langseng yg sudah mendidih airnya,jgn lupa alasi serbet tutup langsengnya agar air tdk menetesi kue.kukus kurleb 20menit
- 5
Setelah 20 menit angkat dan kukus adonan yg sebagian nya lagi.setelah smua matang tunggu dingin lalu hias dgn selai bluebery, buttercream dan coklat cair
- 6
Tara...akhirnya jadi deh kue tart brownies ala2..tp blm sempet difoto udh kejatuhan coklat dcc dari atas lemari pas mau ngambil misis😭😭
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar