Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram mie; 2 butir telur; 1 dada ayam suwir; 4 sdm kecap; 5 sdm minyak; 4 bawang putih; 3 bawang merah; 2 kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya gula; 2 tangkai seleri; 1 bawang pre; Secukupnya minyak ikan; Secukupnya minyak wijen; Secukupnya lada

Madame REBANI (Arin) @arinaw

Toronto, Kanada

Mie goreng jawa

Madame REBANI (Arin) @arinaw

Toronto, Kanada

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grammie
2 butirtelur
1dada ayam suwir
4 sdmkecap
5 sdmminyak
4bawang putih
3bawang merah
2kemiri
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyagula
2 tangkaiseleri
1bawang pre
Secukupnyaminyak ikan
Secukupnyaminyak wijen
Secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Rebus mie dahulu matang kemudian tiriskan saring dari air
3

Campur mie dengan 1 sdm minyak dan kecap aduk rata
4

Masukan minyak dan Tumis bawang putih dan merah yg sudah dihaluskan dengan potongan bawang pre. Hingga harum kemudian masukan 2 butir telur
5

Setelah telur orak arik matang masukan mie nya aduk rata
6

Masukan sayuran yg sudah dipotong (wortel potong korek api dan kubis /kok potong kasar berserta seledrinya)
7

Masukan dan aduk rata kecap ikan, minyak wijen garam,lada dan gula. Aduk kembali
8

Kemudian koreksi rasa aduk kembali aduk aduk agar tercampur rata dan bawah tidak gosong
9

Jika sudah matang siap sajikan bisa ditambah acar dan cabe