Siomay ikan tuna

Name: Siomay ikan tuna
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kuah kacang:; 150 gr kacang tanah goreng; 4 bh cabai merah besar rebus dl; 4 siung bawang putih; 1 sdm gula pasir; 50 gr gula merah; 2 sdm bawang merah goreng; 1 1/2 sdt garam; 700 ml air; Siomay:; 250 gr filet ikan tuna; 100 gr tepung tapioka; 1 butir telur; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdm ebi bubuk; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm kecap manis; 2 sdm minyak goreng; 1 1/2 sdt garam (blend pling ahir)

vinnamd @vinnamuda22

solo

enak berasa beli di warung siomay,yuk di coba...

Lebih banyak

Siomay ikan tuna

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

vinnamd @vinnamuda22

solo

enak berasa beli di warung siomay,yuk di coba...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

Kuah kacang:
150 grkacang tanah goreng
4 bhcabai merah besar rebus dl
4 siungbawang putih
1 sdmgula pasir
50 grgula merah
2 sdmbawang merah goreng
1 1/2 sdtgaram
700 mlair
Siomay:
250 grfilet ikan tuna
100 grtepung tapioka
1 butirtelur
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
1 sdmebi bubuk
1/2 sdmgula pasir
1 sdmkecap manis
2 sdmminyak goreng
1 1/2 sdtgaram (blend pling ahir)

Cara Membuat

1

Kuah kacang: blender semua dan masak hingga kuah kental.
2

Siomay: haluskan ikan,telur,bawang putih,mrica,ketumbar,ebi,gula pasir hingga tercmpur rata lnjut masukkan minyak goreng dn kecap manis hingga tercampur rata,lanjut masukkan garam pling ahir (saya pakai food procesor)
3

Siapkan dlm baskom tepung tapioka,tambahkan adonan siomay. Cukup di ratakan dg spatula tdk perlu di aduk2,cukup dg gerakan memotong motong adonan hingga tercampur.
4

Siap dikukus dg aneka pelengkap pilihan msing2,siram dg kuah kacang 👌

Elmi Kitchen_354 memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

vinnamd @vinnamuda22

pada 06 November 2018 11.26

solo

amatiran dan berusaha berbagi resep sebisa saya,Krn berbagi itu indah,meskipun hal kecil🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Apapun yang namanya siomay selalu enak

nanacuisine_
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Putri Ayu Endah Lestari
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

di alor banyak bgt stok ikan tuna...nah sy gak sia sia in dong tapi bosen juga kalo makan itu2 aja akhirnya bikin siomay deh

dian nova fillia
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Awalnya beli ikan tuna buat si jagoan 13 bulanku eeeh pas di panggang dia ngga doyan ternyata, yowis diakalin bikin siomay... yuuk cuus

Bunda Zafran
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Pengen bikin siomay sendiri biar makannya puas dan sehat...

intarti
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

punya daging tuna dirumah tapi bingung di olah apa? jadiin siomay aja 😋

Helena Juliva
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Biasa suka stok ikan tuna fillet untuk bekal makan anak, biasanya sih cuma ditepungin aja tapi karena bosan dan stok masih ada kita buat aja cemilan yang ngenyangin perut, buat somaynya ini mudah yang ribet pelengkapnya 😂 tapi kalau ludes sama keluarga hati emak pasti hepi ya khaannn

Dapur Bundafaris
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Pengen siomay tapi gak Ada kulit pangsit, dibentuk seadanya saja.

Teti Sunarsih
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Rani HitamPutih
Siomay ikan tuna Siomay ikan tuna

Nah ini temen², yg td pagi aku bikin sambel kacang ini buat temen makan siomay 😂,..

Myra Ratnasari
Siomay Ikan Tuna Siomay Ikan Tuna

Punya ikan tuna fillet, terus inget pernah simpen resep siomay punya mbak Fitri Sasmaya. Akhirnya hari ini eksekusi 😁 Modif dikit di saus kacang, aslinya pakai Kacang tanah, tapi saya pakai kacang merah sesuai stok yang ada di rumah. Terus untuk bahan juga cuma buat setengah resep aja biar gak terlalu banyak 😀ENAK, SILAKAN DICOBA 🥰Source: Fitri Sasmaya#itharesep#siomayikantuna

Diyah Puspita Rini
Siomay Ikan Tuna Siomay Ikan Tuna

Dapur ELVA

Rekomendasi Resep Lainnya