Nugget Ikan Patin
pengen bisa buat nugget tapi adanya bahan di kulkas ikan patin yaudah deh iseng" aja bikin 😊😉
Nugget Ikan Patin
pengen bisa buat nugget tapi adanya bahan di kulkas ikan patin yaudah deh iseng" aja bikin 😊😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ikan potong kecil-kecil, bawang putih, telur, wortel, merica dan penyedap kedalam mesin penghalus (saya pakai blender biasa). blender sampai tekstur halus
- 2
Setelah di blender pindahkan kedalam wadah untuk di campur dengan tepung terigu dan tepung tapioka aduk hingga merata
- 3
Setelah itu pindahkan ke loyang/wadah untuk di kukus. kukus adonan selama 30 menit gunakan api sedang cenderung kecil. untuk melihat adonan sudah matang atau belum bisa tusuk adonan apabila tidak ada adonan yang nyangkut di tusuk itu tandanya sudah matang
- 4
Setelah itu biarkan adonan dingin dahulu, setelah dingin adonan bisa di potong" sesuai selera.
- 5
Buat adonan untuk balutan yaitu campur secukupnya tepung terigu dan air. setelah siap masukkan adonan yang di potong tadi kedalam tepung terigu lalu ke wadah yang berisi tepung panir/roti
- 6
Simpan dahulu di dalam kulkas selama 30menit supaya tepung panir/roti tidak lepas saat di goreng
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar