Potato Wedges

Name: Potato Wedges
Yield: 3/4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang, potong memanjang; Bahan tepung :; 1 cangkir tepung terigu; 2 sdm garam (saya 1,5 sdm); 1 sdt merica; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt bubuk paprika; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt oregano (tambahan dr saya); Bahan celup :; 1 cangkir susu cair; 1 butir telur

Opith @cookpith04

Serpong

Cari resep potato wedges versi goreng, akhirnya dapet yg pas, source IG nya by mba cynthiahali

Lebih banyak

Potato Wedges

Opith @cookpith04

Serpong

Cari resep potato wedges versi goreng, akhirnya dapet yg pas, source IG nya by mba cynthiahali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3/4 orang

5 buahkentang, potong memanjang
Bahan tepung :
1 cangkirtepung terigu
2 sdmgaram (saya 1,5 sdm)
1 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtbubuk paprika
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdtoregano (tambahan dr saya)
Bahan celup :
1 cangkirsusu cair
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan tepung
2

Aduk bahan celup
3

Masukan kentang di bahan celup
4

Lalu masukan ke bahan tepung, aduk hingga kentang terbalut tepung
5

Goreng setengah matang, kurang lebih 3 menit, lalu goreng kembali sampai matang kecoklatan
6

Siap disajikan dengan saos dan mayonnaise