Daun ubi tumbuk

Name: Daun ubi tumbuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kecil daun ubi, cuci bersih; 5 buah bawang putih; 2 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; secukupnya Terasi,; secukupnya Udang ebi, (optional); secukupnya Air masak,

Melly Ariestiyanti @cook_5031018

Masakan kesukaan keluarga nih.. makan dengan ikan asin talang goreng. Hemmm.. nambah lagi nasi nya. sederhana n ga pake ribet. Hehehe..

Lebih banyak

Daun ubi tumbuk

Melly Ariestiyanti @cook_5031018

Masakan kesukaan keluarga nih.. makan dengan ikan asin talang goreng. Hemmm.. nambah lagi nasi nya. sederhana n ga pake ribet. Hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikat kecildaun ubi, cuci bersih
5 buahbawang putih
2 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
secukupnyaTerasi,
secukupnyaUdang ebi, (optional)
secukupnyaAir masak,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk daun ubi yang sudah dicuci bersih (jangan terlalu halus). Sisihkan
2

Haluskan bawang dan udang ebi. Iris cabe merah dan cabe hijau.
3

Tumis bumbu yg tertera di langkah kedua, tambah kan terasi. Hingga harum. Setelahnya masukkan daun ubi yang sudah ditumbuk. Beri air sedikit. Masak hingga air nya kering. Sajikan dengan nasi hangat.