Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Kangkung (bersihkan); 1 buah Cabe Merah Keriting (potong serong); 2 buah Cabe Rawit Merah (potong bulat); 1 siung Bawang Merah (cincang); 1 siung Bawang Putih (cincang); secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Air matang; 3 sdm Minyak Goreng; Bumbu Halus :; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 2 buah Cabe Merah Keriting; 3 buah Cabe Rawit Merah; 1 buah Tomat

fajarkesenja @cook_5659585

Jawa Barat

Tumis Kangkung

fajarkesenja @cook_5659585

Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 IkatKangkung (bersihkan)
1 buahCabe Merah Keriting (potong serong)
2 buahCabe Rawit Merah (potong bulat)
1 siungBawang Merah (cincang)
1 siungBawang Putih (cincang)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAir matang
3 sdmMinyak Goreng
Bumbu Halus :
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
2 buahCabe Merah Keriting
3 buahCabe Rawit Merah
1 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah & bawang putih, masak sampai harum, masukkan cabai keriting & cabai rawit, masak hingga layu.
2

Masukkan Bumbu halus, masak sampai bumbu matang.
3

Kemudian tambahkan air matang secukupnya, jika sudah mendidih, tambahkan gula & garam secukupnya, aduk rata, tes rasa.
4

Masukkan kangkung, Aduk hingga rata & layu.
5

Tes rasa, jika sudah sesuai, Tumis Kangkung siap disajikan