Lemon Sponge Cake

Ini resep simpel bangettt ga pake SP dkk tapi tetep lembut mpus" dan harumm bangett pas baru dikluarin dari oven pinginnya langsung di grauk aja wkwkwkw 😆
ditambah lagi ada peresan air lemonnya hmmm ada rasa yg tersembunyi didalam sponge cake satu ini kikikikiki 😅😂
Monggo dicoba ini resep saya ambil dari Michael Lim 😊
Lemon Sponge Cake
Ini resep simpel bangettt ga pake SP dkk tapi tetep lembut mpus" dan harumm bangett pas baru dikluarin dari oven pinginnya langsung di grauk aja wkwkwkw 😆
ditambah lagi ada peresan air lemonnya hmmm ada rasa yg tersembunyi didalam sponge cake satu ini kikikikiki 😅😂
Monggo dicoba ini resep saya ambil dari Michael Lim 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampai kaku, jika ingin memasukan gula bertahap yaa sedikit demi sedikit
- 2
Setelah adonan A kaku, masukan bahan B, aduk kuning telur dan tepung sambil di ayak agar tidak ada yg bergrudil
- 3
Setelah adonan A dan B tercampur masukan bahan C (campur minyak, air lemon dan parutan kulit lemon menjadi satu) cukup di aduk menggunakan spatula aja hingga tercapur
- 4
Oles loyang dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung agar mudah mengeluarkan cake dari loyang (loyang ukuran 18cm)
- 5
Oven selama 38 menit, 35 menit dengan suhu 150 derajat dan 3 menit dengan suhu 170 derajat agar luaran cakenya coklat eksotis wkwkwkw 😆
- 6
Untuk membuat butter creamnya gampang banget mix semua bahan butter cream sudah jadi dehh (susu cairnya dimasukin di akhir ya trus mix lagi hingga warna butter cream sedikit pucat)
- 7
Tadinya ukuran cakenya besar aku potong pake ring cutter ukuran kecil biar ga bosen nglihatnyaa 😍
- 8
Di taburi blue sugar tambah imutt 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andrea DW bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)