Semur jengkol mantul 😋😋
Dapet oleh2 jengkii dari habitat aslinyaa lgsung deh di masakk sama eleukuteknyaa hhhmmmm ngabisin nasi gak siii wkwkwk
Semur jengkol mantul 😋😋
Dapet oleh2 jengkii dari habitat aslinyaa lgsung deh di masakk sama eleukuteknyaa hhhmmmm ngabisin nasi gak siii wkwkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum memulai masak memasak, rendam jengkol dalam air biasa selama kurleb 2 jam klo bisa semalaman sih biar gampang ngupas kulitnya juga.
- 2
Selesai direndam kuliti jengkol smpai bersih, kemudian masukkan jengkol ke presto tuang air sampai semua jengkol terendam air
- 3
Tunggu 20-30menit setelah bunyi mendesis dri presto, setelah itu buang airnya, geprek jengkol dengan ulek2.
- 4
Siapkan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi smpai agak berubah warna sedikit. Masukkan jengkol gongso sebentar
- 5
Tuang air kira2 300ml ke dalam gongsoan, tambahkan garem,gula,masako,kecap manis
- 6
Aduk2 sampai tercampur semua kemudian masukkan tomat yg diiris tipis2
- 7
Tunggu sampai air berkurang sambil dicicipi rasanya.
- 8
Setelah matang bisa untuk lgsung dinikmati 😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar