Udang tepung krispy

Name: Udang tepung krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang (bersihkan kulit dan kotoran sisakn ekor); 1 bgks tepung berbumbu; 1 telur ayam; secukupnya Tepung roti (panir); Garam; Minyak utk menggoreng

Ika Nurvitta S @ikanurvitas

Solo IG @herofurniture

Udang tepung krispy

Ika Nurvitta S @ikanurvitas

Solo IG @herofurniture

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang (bersihkan kulit dan kotoran sisakn ekor)
1 bgkstepung berbumbu
1telur ayam
secukupnyaTepung roti (panir)
Garam
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dr kotoran dipunggung dan kepalanya. Sisakan ekor. Sayat bagian punggung spy bisa tegak lurus udangnya.
2

Bagi adonan tepung bumbu, telur kocok, garam, tepung roti.
3

Pertama campur udang di tepung berbumbu. Sy lgsg campur semuanya, krna klo satu2 lama bun. Hehehe. Kemudian celupkan ke telur kocok, trakhir gulirkn ke tepung panir.bisa diulangi ke telur kmudian tepung panir apabila kurang tebal tepungnya.
4

Setelah sdah selesai proses penepungan... Goreng udang sampai warna kuning keemasan. Angkat sajikan. Enak makan saat angeeet..