Penyet IKAN asap

Name: Penyet IKAN asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan asap(jenis apasaja); 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt viksin; secukupnya garam; bumbu sambel:; 6 biji cabe merah keriting; secukupnya cabe rawit; 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1 buah tomat; 1/2 sdt terasi; 3 daun jeruk

Anni_Noer @cook_12519612

Pekalongan,jateng

cocok dimakan bersama nasi hangat,pete dan sayur asam bunda...

Lebih banyak

Penyet IKAN asap

Anni_Noer @cook_12519612

Pekalongan,jateng

cocok dimakan bersama nasi hangat,pete dan sayur asam bunda...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan asap(jenis apasaja)
1 sdtgula pasir
1/2 sdtviksin
secukupnyagaram
bumbu sambel:
6 bijicabe merah keriting
secukupnyacabe rawit
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahkemiri
1 buahtomat
1/2 sdtterasi
3daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan asap lalu goreng kering...angkat sisihkan
2

Potong" bumbu sambelnya,,lalu goreng setengah kering..angkat sisishkan
3

Uleg bumbu sambel yg sudah digoreng tadi bersama..garam,viksin dan gulpasir..setelah itu masukan ikan asap yg sudah digoreng agak di penyet" dgn sambelnya
4

Setelah merata taruh di piring dan siap disajikan bunda..