Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 3 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus racikan sayur asem; 1 buah jagung manis; 3 buah cabe merah; 5 buah rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 litter air; 1/2 bungkus terasi abc; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1/2 sdt penyedap rasa

Hani My ~ Dapur Onion ~ @cook_6023402

Tanjung Balai Karimun - Ig :@hanimayaaa

Sayur Asem

Hani My ~ Dapur Onion ~ @cook_6023402

Tanjung Balai Karimun - Ig :@hanimayaaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 mangkuk

2 bungkusracikan sayur asem
1 buahjagung manis
3 buahcabe merah
5 buahrawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1litter air
1/2 bungkusterasi abc
1 sdmgaram
1 sdmgula
1/2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Pisahkan racikan sayur asem antara dedaunan yg mudah layu(masak) dengan bahan yg lama masak. Ex. Jagung, nangka, dll.
3

Cuci sayuran hingga bersih dan rebus bahan sayuran yg lama masak.
4

Haluskan bumbu : cabe, bawang, kemiri, terasi
5

Setelah mendidih dan sayuran masak masukan bumbu yg sudah di haluskan
6

Masukan garam gula, dll. Koreksi rasa
7

Setelah rasa pas masukan sayuran yg mudah masak.
8

Dan sayur asem siap disajikan