Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu ukuran besar (potong dadu); 10 buah rawit merah (cengek domba) iris tipis; 3 buah cabe keriting (iris tipis); 1 daun bawang iris tipis; 4 siung bawang putih (iris tipis); 1/4 bawang bombay (iris tipis); 5 sdm tepung serbaguna (me : sajiku); Secukupnya kaldu jamur (me: totole); 1 sdt margarin

Novi Phiew @Novi_nur

Bandung

Tahu cabe garam ini termasuk salah satu favorit kesukaannya suami nih, bisa juga buat cemilan klo lagi nyantei, bisa juga ditemani sama nasi panas 😁
#PedesEndeus
#cookpadIndonesia
#cookpadcomunnity_Bandung

Lebih banyak

Tahu cabe garam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu ukuran besar (potong dadu)
10 buahrawit merah (cengek domba) iris tipis
3 buahcabe keriting (iris tipis)
1daun bawang iris tipis
4 siungbawang putih (iris tipis)
1/4bawang bombay (iris tipis)
5 sdmtepung serbaguna (me : sajiku)
Secukupnyakaldu jamur (me: totole)
1 sdtmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balurkan tahu yg sudah dipotong dadu ke dalam tepung, goreng tahu hingga matang dan sisihkan
2

Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (pada saat numis menggunakan api sedang)
3

Masukkan tahu dan kaldu jamur, aduk rata, dan tes rasa (gunakan api kecil saja)
4

Masukkan rawit merah, cabe keriting, daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan