Tetelan Sapi Asam Manis Pedesss

Name: Tetelan Sapi Asam Manis Pedesss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Tetelan sapi; 6 siung Bawang merah (iris); 2 siung Bawang putih (iris); 10 biji Cabe keriting (iris); 5 biji Cabe jawa (iris); 2 biji Asam; 1 bulat kecil Gula merah; Garam (secukupnya); Penyedap rasa; air

Nurita @debynurita

Jawa Barat

#PedesEndeus
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Tetelan Sapi Asam Manis Pedesss

Nurita @debynurita

Jawa Barat

#PedesEndeus
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTetelan sapi
6 siungBawang merah (iris)
2 siungBawang putih (iris)
10 bijiCabe keriting (iris)
5 bijiCabe jawa (iris)
2 bijiAsam
1 bulat kecilGula merah
Garam (secukupnya)
Penyedap rasa
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tetelan sapi sampai matang, jangan lupa ditambahkan garam sedikit..
2

Setelah matang angkat dan sisihkan..
3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah diiris sampai harum.
4

Setelah itu masukkan tetelan sapi, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, asam..
5

Tambahkan air (rebusan air tetelan), diamkan sampai airnya tersisa sedikit, biar bumbu meresap.
6

Tes rasa jika sudah pas siap diangkat dan disajikan 😊