Asinan salak

Name: Asinan salak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah salak; 1 buah kueni; 2 buah kedondong; 2 sdm air rendaman asam jawa; 4 buah cabai rawit merah; 1 sdt garam; 5 sdm gula pasir; Sedikit irisan gula merah; 1 gelas air

Khairini faujiah @cook_14020329

Pingin yg seger2 pedas gtu kebetulan kk saya beli salak masam kelat semua yaudah di jadikan aja drpda terbuang syg

Lebih banyak

Asinan salak

Khairini faujiah @cook_14020329

Pingin yg seger2 pedas gtu kebetulan kk saya beli salak masam kelat semua yaudah di jadikan aja drpda terbuang syg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahsalak
1 buahkueni
2 buahkedondong
2 sdmair rendaman asam jawa
4 buahcabai rawit merah
1 sdtgaram
5 sdmgula pasir
Sedikitirisan gula merah
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua buah kmudian cuci bersih dan tiriskan air
2

Giling cabe rawit
3

Masak air dalam panci masukkan gula garam cabai dan air asam jawa aduk2 dan koreksi rasa jika sudah pas matikan api diamkan sebebtar
4

Kemudian masukkan salak dan kedondong aduk2 sambil koreksi rasa setelah agak dingin masukkan kueni aduk rata dan wadahin
5

Asinan siap di santap di dinginkan di kulkas lebih enak segar bun tidak terlalu pedas dan asam...selamat mencoba