Capcay by me : restu aulia

Name: Capcay by me : restu aulia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikat pokcoy; 2 batang wortel uk besar; 5 biji jagung putren; 1 genggam brokoli uk sedang; 8 buah bakso (potong2 sesuai selera); 6 siung bawang merah (iris); 1 siung bawang putih (iris); secukupnya Garam; secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; 1/2 sdt saos tiram; Air sedikit -+ 100ml (sesuaikan); 2 sdt datar Tepung maizena larutkan dgn air; NOTE: buat air maizena beda lg ya

Restu Aulia S @cook_4628352

Parung-bogor

Capcay by me : restu aulia

Restu Aulia S @cook_4628352

Parung-bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ikatpokcoy
2 batangwortel uk besar
5 bijijagung putren
1 genggambrokoli uk sedang
8 buahbakso (potong2 sesuai selera)
6 siungbawang merah (iris)
1 siungbawang putih (iris)
secukupnyaGaram
secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
1/2 sdtsaos tiram
Air sedikit -+ 100ml (sesuaikan)
2 sdtdatar Tepung maizena larutkan dgn air
NOTE: buat air maizena beda lg ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siang kan sayuran dan bakso..lalu cuci sampai bersih semua...
2

Tumis bawang merah&putih sampai harum.. Tuangkan air sedikit demi sedikit..disesuaikan saja ya...
3

Masukan wortel,brokoli,jagung putren,dan bakso...aduk2 sebentar...
4

Masukan gula,garam,kaldu bubuk,saori...aduk lagi...lalu test rasa..diamkan -+ 10 menit hingga matang..
5

Masukan pokcoy..lalu aduk lagi sebentar..sampai layu...
6

Tuangkan maizena dikit demi sedikit..lalu aduk sampai mendidih...diamkan..beberapa menit...
7

Kemudian angkat dan sajikan..❤ beri bawang goreng lebih nikmat.👌
8

NOTE: pokcoy dimasukin terakhir karna cpt matang kalau di masukin bareng an semua takutnya kematengan..selamat mencoba buibu..💖

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Restu Aulia S @cook_4628352

pada 18 November 2018 10.09

Parung-bogor

Hello welcome too my receipe😉Hobi masak memasak😊masih belajar,belajar, dan belajar hal yg baru...bisa jg cek di IG ku di : @resep_dapuraul ya..insyallah resep ku bermanfaat untuk kalian semua...💓💓💓

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Jagung Muda Brokoli Gula Tepung Pok Coy Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya