Oil-Free Coconut Cinnamon Granola

Name: Oil-Free Coconut Cinnamon Granola
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup Rolled Oats; 1/2 cup Gula Kelapa atau Gula Palm (Boleh lebih kalo suka manis); 1/4 cup Air; 1/3 cup Kelapa Parut Kering; 1/4 cup Biji Bunga Matahari; 1/4 cup Mix Nuts (Aku pakai almond & kacang mete); 1/3 cup Mix Dried Fruits (Aku pakai kismis & cranberry); 2 sdm Chia Seeds; 1/2 sdm Kayu Manis Bubuk; 1/4 sdm Pala Bubuk

Lis @tntsls

Banjarmasin

Karna stok nuts, seed dan buah2an kering udah lumayan lengkap, jadi bisa bikin granola buat beberapa minggu ini deh 🙆 Masih coconut granola sih soalnya suka, enak, crunchy, dan sehat tentunya 👏

Lebih banyak

Oil-Free Coconut Cinnamon Granola

Lis @tntsls

Banjarmasin

Karna stok nuts, seed dan buah2an kering udah lumayan lengkap, jadi bisa bikin granola buat beberapa minggu ini deh 🙆 Masih coconut granola sih soalnya suka, enak, crunchy, dan sehat tentunya 👏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 1/2 cup Rolled Oats
1/2 cup Gula Kelapa atau Gula Palm (Boleh lebih kalo suka manis)
1/4 cupAir
1/3 cupKelapa Parut Kering
1/4 cup Biji Bunga Matahari
1/4 cupMix Nuts (Aku pakai almond & kacang mete)
1/3 cupMix Dried Fruits (Aku pakai kismis & cranberry)
2 sdmChia Seeds
1/2 sdmKayu Manis Bubuk
1/4 sdmPala Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur bahan kering: rolled oats, kelapa parut kering, biji bunga matahari, mix nuts dan chia seeds dimangkok besar. Aduk rata, sisihkan...
2

Masak gula kelapa atau gula palem, air, kayu manis bubuk, dan pala bubuk sampai mengental. Sisihkan...
3

Sementara itu, panaskan oven suhu 190°C,
4

Kemudian campurkan campuran bahan kering ke air gula, aduk sampai tercampur rata.
5

Siapkan loyang yg sudah dialasi kertas roti, tuangkan granola mentah. Ratakan....
6

Panggang selama lebih kurang 30 menit, aduk-aduk setiap 15 menit sekali supaya matang merata & gak gosong. Di 5 menit terakhir, campurkan mix dried fruit aduk rata kemudian, panggang lagi...
7

Setelah granola matang & crunchy, keluarkan dari oven. Biarkan sampai benar-benar dingin, lalu masukkan ke toples dan tutup rapat...
8

Granola ini bisa tahan sampai kurang lebih 3 minggu didalam toples .
9

Cocok dijadikan menu sarapan dengan dicampurkan ke yoghurt, susu, potongan buah atau dicemilin gitu doang udah enaaak banget 😋 Sehat, simpel dan enak wuhuu lengkap deh gizinya!!!