Garang Asam Ayam Simpel

Name: Garang Asam Ayam Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam ras; 3 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih,iris; 2 ruas laos dan jahe, geprek; 1 ruas kunci; Daun jeruk; Daun salam; 3 buah cabe merah besar, iris serong; 2 buah cabe hijau besar, iris serong; 2 buah tomat uk sedang, iris; 3 buah cabe rawit (option), iris; Asam jawa; secukupnya Garam dan gula; 1 bks royco rasa ayam

Anggi Putri Pratiwi @giecwitcwit

Gara2 suami tiap ke rumah makan khas jawa tu suka pesen garang asam, coba2 lah sendiri dirumah. Kalo beli, biasanya dibungkus daun pisang, tapi krn saya gak kreatif, kaga pake begituan lah 😌

Lebih banyak

Garang Asam Ayam Simpel

Anggi Putri Pratiwi @giecwitcwit

Gara2 suami tiap ke rumah makan khas jawa tu suka pesen garang asam, coba2 lah sendiri dirumah. Kalo beli, biasanya dibungkus daun pisang, tapi krn saya gak kreatif, kaga pake begituan lah 😌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam ras
3 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih,iris
2 ruaslaos dan jahe, geprek
1 ruaskunci
Daun jeruk
Daun salam
3 buahcabe merah besar, iris serong
2 buahcabe hijau besar, iris serong
2 buahtomat uk sedang, iris
3 buahcabe rawit (option), iris
Asam jawa
secukupnyaGaram dan gula
1 bksroyco rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam yang sudah dipotong potong sampe empuk, buang busa yg mengambang di air rebusan.
2

Setelah empuk dan air menyusut, masukkan semua bahan yang telah disiapkan
3

Tambahkan garam, gula, dan royco. Aduk rata, dan hidangkan 😊