Martabak Telur Crunchy

Name: Martabak Telur Crunchy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang daun bawang, di rajang sedikit kasar; 1 buah wortel, di serut; 3 butir telur; 2 buah sosis (saya pakai merk Kimbo); secukupnya Parutan keju; 13 lembar kulit lumpia; Minyak untuk menumis; Minyak untuk menggoreng; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt bumbu kari; secukupnya Garam,; secukupnya Penyedap rasa,; 1 butir telur, di ambil putihnya

Muna El Jalal @cook_5320043

Medan

Ceritanya tuh, teman gw dari Bandung mau datang. So ini gw sajikan sebagai cemilannya.

Lebih banyak

Martabak Telur Crunchy

Muna El Jalal @cook_5320043

Medan

Ceritanya tuh, teman gw dari Bandung mau datang. So ini gw sajikan sebagai cemilannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 batangdaun bawang, di rajang sedikit kasar
1 buahwortel, di serut
3 butirtelur
2 buahsosis (saya pakai merk Kimbo)
secukupnyaParutan keju
13 lembarkulit lumpia
Minyak untuk menumis
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtbumbu kari
secukupnyaGaram,
secukupnyaPenyedap rasa,
Bahan perekat
1 butirtelur, di ambil putihnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan daun bawang dan wortel. Lalu tambahkan telur dan sosis. Orak Arik hingga matang.
3

Siapkan kulit lumpia.
4

Sambil menunggu tumisan dingin, parut keju secukupnya.
5

Tuangkan 1 1/2 sendok tumisan di atas permukaan kulit lumpia dan taburkan keju di atasnya
6

Bentuk kotak, seperti kotak surat. Dan rekatkan dengan putih telur.
7

Goreng hingga berwarna keemasan.
8

Martabak telur crunchy siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Muna El Jalal @cook_5320043

pada 21 November 2018 09.17

Medan

Aku sangat mencintai dunia masak. Walaupun teman seusiaku banyak yang tak menyukainya. Masak itu harus bersih dan suci. Di bumbui dengan rasa ikhlas agar rasa masakan jauh lebih nikmat..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Daun Bawang Telur Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya