Dimsum Diet (Siomay Diet)
😂 😂 😂 ini siomay dimsum tak seperti kebanyakan lainnya, ak sengaja nggak pakai tepung tapioka, tp kalian bisa jg tambah tapioka biar ky siomay dimsum yg normal, takarannya kira2 aja 😁😁 bahan utama aku pakai tinggi protein dr dada ayam dan udang, bisa jg tanpa udang. Ini ak bikin jadi 15 dimsum (menyesuaikan jumlah kulit pangsit 😂) ukuran besar 2 kali lipat dr yg dijual umum dan jg masih ada sisa adonan yg kemudian aku tambahkan tapioka utk bikin bakso ayam udang utk suamiku jadi kira2 15 bulatan bakso lalu disimpan di freezer 😂😂😂 makanya bisa ak masak sop dimsum sampai berkali kali (resep setelah ini)
Dimsum Diet (Siomay Diet)
😂 😂 😂 ini siomay dimsum tak seperti kebanyakan lainnya, ak sengaja nggak pakai tepung tapioka, tp kalian bisa jg tambah tapioka biar ky siomay dimsum yg normal, takarannya kira2 aja 😁😁 bahan utama aku pakai tinggi protein dr dada ayam dan udang, bisa jg tanpa udang. Ini ak bikin jadi 15 dimsum (menyesuaikan jumlah kulit pangsit 😂) ukuran besar 2 kali lipat dr yg dijual umum dan jg masih ada sisa adonan yg kemudian aku tambahkan tapioka utk bikin bakso ayam udang utk suamiku jadi kira2 15 bulatan bakso lalu disimpan di freezer 😂😂😂 makanya bisa ak masak sop dimsum sampai berkali kali (resep setelah ini)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang semua bahan bahan, (aku pakai food processor jd lgsg masukkan semua)
- 2
Setelah halus masukkan bumbu, lalu bisa dikoreksi rasa, jika sudah cocok bisa dimasukkan ke dalam kulit pangsit dan ditaburi dg parutan wortel. Lalu dikukus
- 3
Utk sisa adonan isian dimsum, ak tambah tepung tapioka dan jadi bakso ayam udang. Setelah dicampur lalu bulat bulatkan dan masukkan ke air mendidih tunggu sampai mengapung lalu angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar