One of my fave snacks! Cireng nasi ini enak banget, empuk meski dah dingin. Dicocol sama sambal kecap atau sambal bumbu rujak pun endeuzzz

Note:
• saya lebih suka pakai nasi yang langsung ambil dari mejikom atau masi keadaan masi panas waktu ditumbuk. Karna menurut saya lebih mudah halusnya. Tetapi pakai nasi dingin pun juga ga apa.
• kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabai bubuk dalam adonan dengan takaran sesuai selera.
• bawang putih bubuk bisa diganti dengan bawang putih biasa yang dihaluskan.
• kaldu jamur bisa diganti dengan kaldu ayam atau kaldu sapi atau skip juga ga masalah
• saya memakai kaldu jamur merek TOTOLE

#kenyalkenyol
#cookpadcommunity_surabaya
#adama_aci