Shabu-shabu Jamur Tiram

Mama Fi
Mama Fi @fidyahfi
Jakarta Timur

Daripada cuma digoreng, akhirnya merubah bakso seafood menjadi shabu2. Jamur enoki diganti jamur tiram :D

Shabu-shabu Jamur Tiram

Daripada cuma digoreng, akhirnya merubah bakso seafood menjadi shabu2. Jamur enoki diganti jamur tiram :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 300 gbakso seafood
  3. 1 ikatpakcoy
  4. 100 gjamur tiram
  5. Bumbu:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. secukupnyagula, garam
  9. secukupnyalada bubuk, penyedap rasa
  10. secukupnyakecap asin
  11. secukupnyasaos tiram (saya pakai merek Saori)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pakcoy dan jamur, potong2. kupas, lalu geprek bawang putih dan jahe

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang putih dan jahe. tunggu 2 menit. masukkan bumbu2. cek rasa

  3. 3

    Masukkan bakso seafood. tunggu beberapa menit sampai sedikit mengapung. masukkan jamur dan pakcoy. aduk2

  4. 4

    Cek rasa, masak sampai matang. nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Fi
Mama Fi @fidyahfi
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa