Menjeng sayur

Name: Menjeng sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tempe busuk(masam); Sayur mayur (apa aja boleh); 1/4 Tepung terigu; 2 sdk mkn Tepung beras; secukupnya Air; Garam, lada bubuk,; Bawang merah bawang putih; Cabe kalo mau pedes

Humayra @cook_11644654

Tulung Agung

Ini ceritanya ada tempe busuk didapur. Pagi2 gk ada lauk, kebetulan enggk kepasar. Jadi yaa ide kreatifnya ala emak2 ekonomis keluar lah.

Lebih banyak

Menjeng sayur

Humayra @cook_11644654

Tulung Agung

Ini ceritanya ada tempe busuk didapur. Pagi2 gk ada lauk, kebetulan enggk kepasar. Jadi yaa ide kreatifnya ala emak2 ekonomis keluar lah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotaktempe busuk(masam)
Sayur mayur (apa aja boleh)
1/4Tepung terigu
2 sdk mknTepung beras
secukupnyaAir
Garam, lada bubuk,
Bawang merah bawang putih
Cabe kalo mau pedes

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sayur mayur kecil2..me: pakek sawi putih. Kucai dan daun bawang. Haluskan bawang merah bawang putih cabe. Garam. jadikan satu dengan terigu tambahkan tog beras. Kasih lada. Jgn lupa tempe busuk nya digejrot. Campur semua bahan jadi satu. Kasih air. Aduk2. Jangan terlalu lembek yaa bund. Dan siap goreng.
2

NB: biasanya kalo menjeng asli kediri. Dari bahan ketela pohon bund. Tapi berhubung ini pake bahan seadanya jadi. Aku cuma pake tepung. Tapi mantap lah. Lain kali kalo ada ketela saya tak buat. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Humayra @cook_11644654

pada 22 November 2018 22.28

Tulung Agung

bereksperimen didapur adalah hal yg menyenangkan. karena masak itu pake hati. jadi jgn sampe perasaan risau. bisa jadi masakan ikut kacau. dapur istanaku. yess !

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Cabai Tepung Beras Tempe Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya