Sayap ayam enoki saus bolognese

Name: Sayap ayam enoki saus bolognese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sayap ayam yg sudah dicuci bersih; 1 bungkus kecil jamur enoki yg sudah dicuci bersih; 1 bungkus tepung ayam krispi; 1/2 bungkus saus bolognese (saya pakai la fonte); 2 sendok makan madu; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/2 bawang bombay; secukupnya Air,Garam dan merica; secukupnya Minyak goreng; 3/4 gelas belimbing air dingin

Fanniya Prameswari @fanilalate

semarang

Gara-gara penasaran sama rasanya jamur enoki, terus pengen bereksperimen gimana rasanya kalau ketemu sama sayap ayam dengan saus bolognese

Lebih banyak

Sayap ayam enoki saus bolognese

Fanniya Prameswari @fanilalate

semarang

Gara-gara penasaran sama rasanya jamur enoki, terus pengen bereksperimen gimana rasanya kalau ketemu sama sayap ayam dengan saus bolognese

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4sayap ayam yg sudah dicuci bersih
1 bungkus keciljamur enoki yg sudah dicuci bersih
1 bungkustepung ayam krispi
1/2 bungkussaus bolognese (saya pakai la fonte)
2 sendok makanmadu
3 siungbawang putih cincang halus
1/2bawang bombay
secukupnyaAir,Garam dan merica
secukupnyaMinyak goreng
3/4 gelas belimbingair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan tepung ayam krispi dbagi 2 bagian(untuk adonan kering dan adonan basah).Masukkan air dingin pada wadah adonan basah.
2

Celup kan sayap ayam pada adonan basah,lalu ke adonan kering kemudian goreng pada minyak panas hingga berwarna keemasan lalu tiriskan
3

Tumis bawang putih cincang hingga harum.Lalu masukkan irisan bawang bombay
4

Masukkan saus bolognese.Aduk sampai meletup.Lalu masukkan ayam krispinya.Aduk kembali
5

Masukkan garam,merica dan air secukupnya.Kemudian masukkan jamur enokinya. Setelah itu tambahkan madunya.Sajikan