Roti Goreng/donat Isi Lumer

Kemarin kurang puas dengan hasilnya, semalam bikin lagi dan Asli Lumer banget dan lembut bangeeeettt
Roti Goreng/donat Isi Lumer
Kemarin kurang puas dengan hasilnya, semalam bikin lagi dan Asli Lumer banget dan lembut bangeeeettt
Cara Membuat
- 1
Metode all in one.. Tuang semua bahan kecuali susu cair, aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair, uleni hingga kalis elastis kurleb 20 menit..
- 2
Kalau sudah kalis.. Tutup menggunakan wrapp/ serbet selama 1 jam.. Setelah 1 jam kempeskan uleni sebentar dan diamkan lagi selama kurleb 40 menit.. Lalu kempiskan dan potong sesuai selera dan beri isian lalu bulatkan dan diamkan lagi 10menit, setelah mengembang pipihkan/tekan sedikit dan siap di goreng.. Asliii lembuttt dan lumer..
- 3
Tekstur lembutt bangett
- 4
Saya jadi 20 buah lumayan besar, kalau mau yg lebih mini bisa
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)