Pie lumer lapis mangga

Name: Pie lumer lapis mangga
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pie (basic nya sama kaya kulit pie durian); 300 gr tepung terigu; 150 gr margarin; 30 gr gula halus; 10 gr susu bubuk; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 butir telur; Cream chese; 60 gr keju parut; 300 ml susu cair; 40 ml skm; 1/2 sdt garam; 1 sdm margarin; 2 sdm maizena; Lapisan mangga; 2 biji mangga uk.sedang (ak pakai mangga madu); 150 ml air; 1 sdt bubuk agar-agar

ratu.dewi @ratudewi

Tanjung,tabalong

Mau coba bkin lumer cheseecake tpi ga punya marie jadi bkin pie deh.. 😂 resep pie seperti resep pie durian yang terdahuli ya.. #5resepterbaruku
Cream chese ny ak recook resep dari @aidha kitchen

Lebih banyak

Pie lumer lapis mangga

ratu.dewi @ratudewi

Tanjung,tabalong

Mau coba bkin lumer cheseecake tpi ga punya marie jadi bkin pie deh.. 😂 resep pie seperti resep pie durian yang terdahuli ya.. #5resepterbaruku
Cream chese ny ak recook resep dari @aidha kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 porsi

Kulit pie (basic nya sama kaya kulit pie durian)
300 grtepung terigu
150 grmargarin
30 grgula halus
10 grsusu bubuk
1/2 sdtvanilli bubuk
1 butirtelur
Cream chese
60 grkeju parut
300 mlsusu cair
40 mlskm
1/2 sdtgaram
1 sdmmargarin
2 sdmmaizena
Lapisan mangga
2 bijimangga uk.sedang (ak pakai mangga madu)
150 mlair
1 sdtbubuk agar-agar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk pie.. Masukan semua bahan,aduk sampai kalis.. Seseudah kalis bagi menjadi beberapa bulatan untuk masuk cetakan pie..
2

Sembari pie dipanggang kurleb 20menit (jika bagian samping pie sdah berwarna kuning kecoklatan,pie dinyatakn matang). Kita dapat membuat cream chese ny.. Untuk bahan cream chese semua bahan dimasukan panci kecuali maizena.. Panaskan panci sampai keju parut larut,baru masukan maizena.. Aduk smapai adonan meletup-letup.. Jika sdah meletup,sisihkan adonan..
3

Jika pie sudah matang,isi dengan cream chese..
4

Untuk lapisan mangga.. Mangga diblend campur dengan air dan tmbahakan bubuk agar-agar td.. Aduk diatas api kecil smpai adonan meletup.. Dinginkan sejenak.. Baru disiram ke atas pie yg sdah berisi cream chese td..
5

Pie didiam kan sbntar didalam kulkas sblum dinikmati akan lebih nikmat.. 😁