Broketem legit
#resep pertamaku
Sudah lama pengen bikin broketem, akhirnya kesampaian juga bikin, setelah di modif sana sini resepnya dan hasilnya aseli enak,,, empuk, dan legit dan yang penting semua suka,,,,,😋😋😋
Broketem legit
#resep pertamaku
Sudah lama pengen bikin broketem, akhirnya kesampaian juga bikin, setelah di modif sana sini resepnya dan hasilnya aseli enak,,, empuk, dan legit dan yang penting semua suka,,,,,😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang 22x8x6 oles dg minyak dan alasi dg kertas riti
- 2
Lelehkan DCC dan minyak goreng, sisihkan
- 3
Campur tp ketan hitam, susu bubuk dan coklat bubuk, ayak...
- 4
Mix dg kec tinggi telur, gula dan emulsifire sampai adonan putih kental berjejak
- 5
Turunkan speed, masukan campuran tepung2an,, mix asal rata saja,, matikan mixer, aduk kembali dg spatula sampel rata
- 6
Masukan DCC leleh sedikit demi sedikit, aduk balik dg spatula, lakukan sampai tidak ada endapan minyak di dasar adonan
- 7
Bagi adonan menjadi 2, tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 15 menit
- 8
Setelah 15 menit buka kukusan tambahkan keju/coklat leleh/ chochochip pada brownies, kemudian tuang kembali sisa adonan ke atasnya,,, taburi dg keju parut/ chochochip sesuai selera,,,, kukus kembali selama 15-30 menit
- 9
Tadaaaaaaa broketem siap di santap,,,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar