Sayur daun singkong

Name: Sayur daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 bungkus santan kara 65ml; Lengkuas.batang sereh geprek g pke daun salam krna g ada🙏; Bawang goreng untuk taburan; Bmbu2 yg di haluskan👇; 2 butir kemiri; 4 buah cabe merah kriting; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Sdkt ketumbar; Grm.kaldu ayam.gula pasir atau merah sckpnya

Herlina @cook_13628168

Bekasi

Sayur daun singkong

Herlina @cook_13628168

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
1 bungkussantan kara 65ml
Lengkuas.batang sereh geprek g pke daun salam krna g ada🙏
Bawang goreng untuk taburan
Bmbu2 yg di haluskan👇
2 butirkemiri
4 buahcabe merah kriting
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Sdkt ketumbar
Grm.kaldu ayam.gula pasir atau merah sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik2 daun singkong cuci brsih rebus hngga empuk tmbhkn minyak goreng sdkt..stlh empuk siram dngn air dngn lalu peras dan potong2.
2

Tumis bumbu halus bsrta lengkuas dan batang sereh hingga harum tmbhkn sdkt air mskn daun sngkong dan tmbhkn santan yg tlh di campur dngn air..bumbui grm dkk ny masak hingga matang tes rasa jngn lpa ya..angkat dan taburi bawang goreng..di ftoin ny msh ngebul2 heee