Perkedel Tahu Ayam

Name: Perkedel Tahu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 5 buah tahu putih,sekitar 240 gr, remat remat hingga halus; 240 gr ayam fillet,haluskan; 1 butir telur; 100 gr wortel parut; 1 sdm irisan daun bawang; 1 sdm irisan daun seledri; Minyak untuk menggoreng; Bumbu :; 2 sdt bawang putih bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt garam,lebihin dikit yaa; 1 sdt kaldu bubuk

S Hastuti Ningsih @bunda_haifa

Tahu adalah bahan makanan yang fleksibel untuk dibuat apa saja. Kali ini saya buat perkedel dipadu dengan ayam fillet yang dihaluskan dan sayuran.

Lebih banyak

Perkedel Tahu Ayam

S Hastuti Ningsih @bunda_haifa

Tahu adalah bahan makanan yang fleksibel untuk dibuat apa saja. Kali ini saya buat perkedel dipadu dengan ayam fillet yang dihaluskan dan sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
5 buahtahu putih,sekitar 240 gr, remat remat hingga halus
240 grayam fillet,haluskan
1 butirtelur
100 grwortel parut
1 sdmirisan daun bawang
1 sdmirisan daun seledri
Minyak untuk menggoreng
Bumbu :
2 sdtbawang putih bubuk
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgaram,lebihin dikit yaa
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan bumbu, aduk rata
2

Ambil sedikit adonan, bentuk pipih
3

Panaskan minyak goreng, goreng perkedel dengan api sedang cenderung kecil hingga kekuningan