Bakso Sapi kriwil by Naning Handayani

Name: Bakso Sapi kriwil by Naning Handayani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bj bakso dipotong jadi 2 (12 bj); 1/4 tepung terigu; bahan basah :; sejumput baking soda; 1 sdm kanji; 1 sdm tepung bumbu (sajiku); 2 sdm tepung terigu; air; 1 sdt bumbu racik (sajiku ayam goreng); sejumput garam dan merica; (semua bahan basah aduk jadi satu, texture mirip adonan pisang)

Naning Handayani @cook_4844022

Sesetan-Denpasar Selatan

Beli bakso kemasan 5000 dapat 6 biji kecil2, putar otak biar bisa makan kenyang 😂

Lebih banyak

Bakso Sapi kriwil by Naning Handayani

Naning Handayani @cook_4844022

Sesetan-Denpasar Selatan

Beli bakso kemasan 5000 dapat 6 biji kecil2, putar otak biar bisa makan kenyang 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bj bakso dipotong jadi 2 (12 bj)
1/4tepung terigu
bahan basah :
sejumputbaking soda
1 sdmkanji
1 sdmtepung bumbu (sajiku)
2 sdmtepung terigu
air
1 sdtbumbu racik (sajiku ayam goreng)
sejumputgaram dan merica
(semua bahan basah aduk jadi satu, texture mirip adonan pisang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bakso ke tepung terigu
2

Celupkan ke adonan basah
3

Masukkan ke tepung terigu (ulangi 2x) dan cubit-cubit bakso agar keriting
4

Goreng ke dalam minyak banyak dengan api sedang, saat menggoreng jangan sering dibalik2 agar keriting nya tidak rompol
5

Kriuk dan renyah nya awet