Donat 1x proofing by Naning Handayani

Name: Donat 1x proofing by Naning Handayani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung cakra; 75 gram tepung segitiga; 2 sdm susu bubuk; 1,5 sdm margarin tawar munjung; 1 sdt fermipan; 1/2 sdt bread improver; 2 kuning telur; sejumput garam; secukupnya air

Naning Handayani @cook_4844022

Sesetan-Denpasar Selatan

karena kalau bikin orderan harus 2x proofing bikin lama,jadi iseng aja buat 1x proofing,eh ternyata hasilnya cantik,dan empuk

Lebih banyak

Donat 1x proofing by Naning Handayani

Naning Handayani @cook_4844022

Sesetan-Denpasar Selatan

karena kalau bikin orderan harus 2x proofing bikin lama,jadi iseng aja buat 1x proofing,eh ternyata hasilnya cantik,dan empuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung cakra
75 gramtepung segitiga
2 sdmsusu bubuk
1,5 sdmmargarin tawar munjung
1 sdtfermipan
1/2 sdtbread improver
2kuning telur
sejumputgaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix semua bahan kecuali margarin tawar dan garam
2

Uleni hingga setengah kalis
3

Campur kan margarin tawar dan garam,uleni hingga kalis
4

Rolling adonan, kemudian cetak
5

Taburi alas dengan terigu,tata donat dan beri jarak,tutup adonan
6

Proofing selama 1 jam, buka tutup angin-anginkan selama -+ 10 menit, kemudian goreng
7