Tahu Lontong (tanpa kecap)

Name: Tahu Lontong (tanpa kecap)
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Kacang tanah yg sdh goreng; 30 gr Gula merah; 5 gr Bawang putih; 5 gr Bawang putih goreng; Secukupnya Garam; 20 gr Petis, sy pakai petis vegan; 50 ml Air asam jawa; 30 ml Air; Tahu putih, goreng; Taoge, siangi, siram dg air mendidih, tiriskan; Lontong; Kentang kukus, kupas, potong sebesar lontong; Acar timun

Jo Beruang @cook_6503685

Malang

Fave bang doi banget. Resep tidak pedas, karena bang doi kagak doyan cabe.

Biasanya daku kasih sambal rebus terpisah kalau mau pedas.

Fave bang doi banget. Resep tidak pedas, karena bang doi kagak doyan cabe.

Biasanya daku kasih sambal rebus terpisah kalau mau pedas.

Lebih banyak

Tahu Lontong (tanpa kecap)

Jo Beruang @cook_6503685

Malang

Fave bang doi banget. Resep tidak pedas, karena bang doi kagak doyan cabe.

Biasanya daku kasih sambal rebus terpisah kalau mau pedas.

Fave bang doi banget. Resep tidak pedas, karena bang doi kagak doyan cabe.

Biasanya daku kasih sambal rebus terpisah kalau mau pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

Bumbu tahu lontong :
50 grKacang tanah yg sdh goreng
30 grGula merah
5 grBawang putih
5 grBawang putih goreng
SecukupnyaGaram
20 grPetis, sy pakai petis vegan
50 mlAir asam jawa
30 mlAir
Isinya : (secukupnya)
Tahu putih, goreng
Taoge, siangi, siram dg air mendidih, tiriskan
Lontong
Kentang kukus, kupas, potong sebesar lontong
Acar timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan isinya terlebih dulu, tata berdasarkan kelompoknya.
2

Buat bumbunya, uleg dengan cobek besar, kacang, bawang, garam, & gula merah. Tambahkan petis, aduk rata.
3

Boleh tambahkan air sedikit demi sedikit supaya enteng ngulegnya sampai mencapai kekentalan yg diinginkan.
4

Cicipi.
5

Dalam piring saji, tata lontong, tahu, kecambah, kentang kukus, lalu siram dengan saus tahu lontong.
6

Tata acar di bagian pinggir, taburi daun bawang goreng. Sajikan.