Udang kremes

Biar gak bosen masak udang yg cuma digoreng aja(soalnya suami sama anak saya sukanya digoreng ), jadi dibikin kriuk diudangnya+ada tambahan kremesan yg dihancurkan..
Dimakan sama sambel terasi ini mantepp 😍
Udang kremes
Biar gak bosen masak udang yg cuma digoreng aja(soalnya suami sama anak saya sukanya digoreng ), jadi dibikin kriuk diudangnya+ada tambahan kremesan yg dihancurkan..
Dimakan sama sambel terasi ini mantepp 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, tambahkan air dan tepung terigu+tepung beras, sampai tidak mengental dan tidak encer, tes rasa
- 2
Masukkan udang lalu goreng dengan minyak panas api sedang, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
- 3
Untuk kremesnya : sisa bumbu+adonan tepung tadi ditambah telur,BP, 4sdm tepung kanji dan 1sdm tepung beras,
- 4
Masukkan dalam minyak yg panas sekali, adonan akan bersarang,lalu sedikit kecilkan api agar matang merata, jika suda kokoh, ambil ujungnya lalu lipat keujung sebelahnya, masak hingga kuning dan garing
- 5
Saya lebih suka dihancurkan krn dicampur dengan udang tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar