Choco Pocky Sponge Cake

Name: Choco Pocky Sponge Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 110 gr gula halus; 1 sdt SP/TBM; 150 gr margarine/butter cair; 250 gr tepung terigu (segitiga); 50 gr tepung maizena; 27 gr susu bubuk full cream; 1 sdt Vanilla Extract; Sejumput garam; 1 kg buttercream; 250 gr keju cheddar parut; 10 bks Pocky Chocolate; 100 gr chery/strawberry

Krisnie Cahyaning @krisnieecd

Gresik, Jawa Timur

Masih dalam rangka orderan pak boss untuk ngasih surprise anniv 11 tahun pernikahan beliau dengan sang istri tercinta😍
“Mbak saya pesen kue ya buat surprise nyonya. Untuk kuenya terserah mbak saja yg penting istri saya suka dengan cokelat dan keju”
Akhirnya ide bikin kue ini langsung nancap dipikiran saya.. 😊

Lebih banyak

Choco Pocky Sponge Cake

Krisnie Cahyaning @krisnieecd

Gresik, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 Jam

Basic Vanilla sponge Cake:
6 butirtelur
110 grgula halus
1 sdtSP/TBM
150 grmargarine/butter cair
250 grtepung terigu (segitiga)
50 grtepung maizena
27 grsusu bubuk full cream
1 sdtVanilla Extract
Sejumputgaram
Pelengkap:
1 kgbuttercream
250 grkeju cheddar parut
10 bksPocky Chocolate
100 grchery/strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

2-3 Jam

1

Kocok telur, gula halus dan SP hingga pucat dan mengembang selama 10 menit.
2

Tambahkan ayakan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk lalu aduk lipat adonan.
3

Masukkan butter leleh dan vanilla extract, aduk lipat hingga merata.
4

Siapkan loyang 22cm alasi dgn kertas roti lalu olesi bagianamping loyang dgn butter dan sedikit tepung terigu lalu tuang adonan.
5

Panggang ke dalam oven suhu 170-195’C selama 30-45 menit.
6

Dinginkan kue lalu hias sesuai selera.
7

Enjoy and happy baking😘❤️ saya tunggu rebake nya yaa teman-teman.. ini ada foto varian lain yg saya bikin. ☺️