Nasi Uduk Ricecooker
Setelah berhasil bikin baby lahap dengan nasi kebuli, sekarang mau coba bikin nasi uduk sekaligus buat bontotnya pak presiden.
Nasi Uduk Ricecooker
Setelah berhasil bikin baby lahap dengan nasi kebuli, sekarang mau coba bikin nasi uduk sekaligus buat bontotnya pak presiden.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan geprek jahe. Setelah itu tumis sampai wangi. Sisihkan
- 2
Pada panci teflon rebus air dan santan kurang lebih 3 gelas besar, setelah mendidih masukkan tumisan bawang putih, jahe, daun salam, serai, garam, dan kaldu bubuk ayam. Cek rasa
- 3
Masukkan rebusan santan ke dalam beras yang sudah dibersihkan di ricecooker. Kalau saya masak 3 gelas takar beras, saya tambahkan air santan sampai di indikator angka 4. Masak di ricecooker kira kira 30 menit. Sambil sesekali diaduk dan cek rasa.
- 4
Setelah matang, angkat, dan sajikan dengan lauk. Untuk bontotnya pak presiden, nasi uduk ini ditemani udang jamur pedas manis dan orek tahu tempe kacang. Lebih harum lagi kalau dikasih garnish bawang goreng, karena bagor says habis jadi tidak saya tambahkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar