Klapertart

Belum pernah makan klapertart jd ga tau kaya apa, kalo liat dari bahan2nya, kaya fla tapi pake klamud gitu ya? Cmiiw...punya banyak coconut flakes dirumah jd kepikiran mau nyoba, resep hasil intip sana sini trus disesuaiin ama bahan dirumah
Klapertart
Belum pernah makan klapertart jd ga tau kaya apa, kalo liat dari bahan2nya, kaya fla tapi pake klamud gitu ya? Cmiiw...punya banyak coconut flakes dirumah jd kepikiran mau nyoba, resep hasil intip sana sini trus disesuaiin ama bahan dirumah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Air, terigu , skm dan custard sudah saya larutkan terlebih dahulu
- 3
Lalu masukan dlm larutan tepung:fresh cream, vanili, kuning telur, aduk rata
- 4
Siapkan panci untuk memasak dan saringan, lalu saring larutan tepung tadi, tekan2 sampai semua larutan habis
- 5
Masukan gula pasir ke panci tadi lalu aduk sebentar kira2 1 semenit, baru nyalakan api kecil, aduk dgn whisk hingga mendidih
- 6
Setelah mendidih matikan api, masukan coconut flakes yg 4 sdm tadi, aduk
- 7
Lalu masukan mentega, aduk hingga mentega cair dan tercampur rata
- 8
Tes rasa, jika adonan dirasa terlalu kental bisa tambah air secukupnya dan didihkan lagi,
- 9
Siapkan tempat lalu masukan adonan secukupnya , tabur kayu manis
- 10
Tabur dgn coconut flakes yg 3 sdm tadi secukupnya, lalu beri atasnya selai , saya pake mixed berry
- 11
Dinginkan, siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar