Tahu Tempe Kecap

Name: Tahu Tempe Kecap
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah tahu cina, potong dadu; 1/2 papan tempe, potong dadu; 5 siung bawang putih, cincang kasar; 1 ruas jahe, digeprek; 1 lembar daun salam; 3 tangkai daun bawang ukuran sedang; 5 sdm kecap manis; 250 ml air matang; secukupnya Garam dan merica

Deny VanKlojen @cook_14287797

Masakan pertamaku pas aku kelas 4 SD 👦👦 #cookpadcommunity_pontianak

Lebih banyak

Tahu Tempe Kecap

Deny VanKlojen @cook_14287797

Masakan pertamaku pas aku kelas 4 SD 👦👦 #cookpadcommunity_pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4-5 porsi

7 buahtahu cina, potong dadu
1/2 papantempe, potong dadu
5 siungbawang putih, cincang kasar
1 ruasjahe, digeprek
1 lembardaun salam
3 tangkaidaun bawang ukuran sedang
5 sdmkecap manis
250 mlair matang
secukupnyaGaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Goreng tahu dan tempe setengah garing atau sesuai selera. Sisihkan.
2

Tumis bawang putih hingga agak kering lalu masukan jahe dan daun salam. Aduk sebentar kemudian tuangkan air.
3

Ketika air mendidih masukan garam, merica, dan kecap. Aduk-aduk sebentar setelah itu masukan tempe dan tahu.
4

Masak hingga air meresap dan sisa sedikit. Cek rasa. Kalau udah pas masukan daun bawang. Aduk sebentar hingga airnya meresap habis. Matikan api dan sajikan selagi hangat. 😋