Pempek Dos ala Umm Zahra Azka

Suami baru pulang dr tenggarong,, cerita kalau di sana kangen makan pempek bikinan istri,,beli pempek tp kok keras alot gitu xixixiii,, langsung deh minta bikinin lagi,, kloter pertama langsung ludes tak sempat jepret (lah sy juga gak kebagian) kloter kedua bikin yg lebih banyak,, dan tadaaaaa,, inilah hasilnya,, ayok dicoba bunda,, mudah²an cocok dilidah yaa
Pempek Dos ala Umm Zahra Azka
Suami baru pulang dr tenggarong,, cerita kalau di sana kangen makan pempek bikinan istri,,beli pempek tp kok keras alot gitu xixixiii,, langsung deh minta bikinin lagi,, kloter pertama langsung ludes tak sempat jepret (lah sy juga gak kebagian) kloter kedua bikin yg lebih banyak,, dan tadaaaaa,, inilah hasilnya,, ayok dicoba bunda,, mudah²an cocok dilidah yaa
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan bumbu halus, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Dinginkan.
- 2
Masukkan telur. Aduk adonan sampai ercampur dgn baik dan masukkan tapioka. Uleni hingga kalis
- 3
Lumuri tangan dgn tapioka supaya adonan mudah dibentum. Bentuk sesuai selera.
- 4
Rebus dalam air mendidih yg sdh di tuangi sedikit minyak goreng. Rebus sampai mengambang keatas. Siap digoreng. Sajikan dengan cuko dan mentimun
- 5
Cuko : masak semua bahan cuko sampai semua bahan larut dan air menyusut dan warna cuko menjadi lebih tua dari sebelumnya. tes rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar