Ketan serundeng

Name: Ketan serundeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm beras ketan(rendam 30 menit); 250 ml santan; 1 sdt garam; 2 lbr daun panda; 3 sdmakan minyak tuk menumis; 125 grm kelapa parut; 5 sd Makan ebi; 4 buah cabe merah iris kasar; 6 lebar daun jeruk; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 3 sdt gula

Linna lee @linnapop21

Syd, nsw

Udah lama ga tulis semenjak hamil , melahirkhan smp hakhir nya si baby udah 9 bln bikin nya sambil gendong si adik nangis terus ga mau Di taruh, kangen sm ketan yg satu ini enak buat cemilan😋

Lebih banyak

Ketan serundeng

Linna lee @linnapop21

Syd, nsw

Udah lama ga tulis semenjak hamil , melahirkhan smp hakhir nya si baby udah 9 bln bikin nya sambil gendong si adik nangis terus ga mau Di taruh, kangen sm ketan yg satu ini enak buat cemilan😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmberas ketan(rendam 30 menit)
250 mlsantan
1 sdtgaram
2 lbrdaun panda
Bahan serundeng:
3 sdmakan minyak tuk menumis
125 grmkelapa parut
5 sd Makanebi
4 buahcabe merah iris kasar
6 lebar daun jeruk
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
3 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ketan 1/2 matang hingga butiran ketan mengembang
2

Didihkan santan daun pandan Dan garam
3

Masukan ketan 1/2 matang ke dlm campuran santan,campur hingga rata. Masak smp santan terserap ketan
4

Kukus ketan bersantan hingga matang
5

Bentuk sesuai selera
6

Cara buat serundeng; panaskan minyak lalu sangria semua bahan kecuali gula, garam sampai kekuningan, haluskan bersama garam Dan gula. Balurkan pada ketan