Pelas kentang

Name: Pelas kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang,kupas potong dadu goreng hingga berkulit; 1 lbr daun salam; 1 cm lengkuas; 4 bh bawang merah iris halus; 2 bh bawang putih iris halus; 30 bh cabe rawit hijau,potong2; 5 bh cabe besar hijau iris serong; 1 sdt gula merah; secukupnya Garam; Kaldu bubuk,opsional

ayafis_home @cook_14244805

Tenggarong City.kutai Kartanegara.kal-tim

Ini masakan kampung halaman..aslinya pakai cabe keriting hijau yg bnyak tp berhubung gk punya jd pakai cabe rawit aj yg penting cabenya hijau kalau pakai cabe merah rasanya bakalan beda..😕

Lebih banyak

Pelas kentang

ayafis_home @cook_14244805

Tenggarong City.kutai Kartanegara.kal-tim

Ini masakan kampung halaman..aslinya pakai cabe keriting hijau yg bnyak tp berhubung gk punya jd pakai cabe rawit aj yg penting cabenya hijau kalau pakai cabe merah rasanya bakalan beda..😕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang,kupas potong dadu goreng hingga berkulit
1 lbrdaun salam
1 cmlengkuas
4 bhbawang merah iris halus
2 bhbawang putih iris halus
30 bhcabe rawit hijau,potong2
5 bhcabe besar hijau iris serong
1 sdtgula merah
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk,opsional

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis semua bawang sampai harum.masukkan semua cabe,daun salam dan lengkuas.tambahkan sedikit air.
2

Masukkan kentang dan semua bumbu.aduk rata koreksi rasa.masak hingga meresap.angkat dan sajikan...