Roti pita tipis (panggang teflon)
Sebenernya ini resep roti pita tebal ya, tapi saya bikin tipis sengaja agar bisa dipakai wrapping ayam, atau kebab.
Roti pita tipis (panggang teflon)
Sebenernya ini resep roti pita tebal ya, tapi saya bikin tipis sengaja agar bisa dipakai wrapping ayam, atau kebab.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan gula dalam susu hangat, setelah larut masukkan fermipan, aduk sebentar lalu sisihkan
- 2
Tuangkan terigu dalan baskom, semua telur, garam dan mentega. Aduk rata.
- 3
Jika larutan fermipan sudah mengembang, masukkan dalam adonan tepung. Lalu aduk dan uleni hingga Kalis.
- 4
Tutup adonan dengan plastik wrap, sisakan sedikit lubang dan Biarkan mengembang hingga 2x lipat
- 5
Setelah mengembang. Kempeskan adonan dan uleni sebentar. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Resep saya ini saya bagi seberat kurleb 60gr.
- 6
Panaskan teflon tanpa minyak.
- 7
Gilas adonan menjadi kepingan lingkaran, lalu masukkan dalam teflon saat benar2 panas, agar mendapatkan efek menggelembung. Bolak balik adonan sampai mendapatkan warna kecoklatan
- 8
Jika ingin mendapatkan roti pita yg kopong, setelah adonan digilas dibiarkan sebentar hingga mengembang baru masukkan dalam teflon panas.
- 9
Lakukan hingga adonan habis.
- 10
Nikmati hangat, atau dapat disimpan di wadah tertutup dan diletakkan dalam freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar