Sate taichan sambel pedas

Name: Sate taichan sambel pedas
Yield: 22 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam bersihkan potong kotak"; 1 buah jeruk nipis; 2 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; 40 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 6-7 buah bawang merah; 2 buah jeruk limau; Secukupnya garam, gula dan penyedap non msg

risma amalia @risma2130

Tangerang

Anti ribet and mudah. InsyaAllah pasti bisa bikin ini. Di tambah rasanya enak plus sambel nya pedas. Makin lahap 😊

Lebih banyak

Sate taichan sambel pedas

risma amalia @risma2130

Tangerang

Anti ribet and mudah. InsyaAllah pasti bisa bikin ini. Di tambah rasanya enak plus sambel nya pedas. Makin lahap 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 tusuk

Bahan sate :
500 grdada ayam bersihkan potong kotak"
1 buahjeruk nipis
2 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
Bahan sambel :
40 buahcabe rawit
4 buahcabe merah keriting
3 siungbawang putih
6-7 buahbawang merah
2 buahjeruk limau
Secukupnyagaram, gula dan penyedap non msg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dada ayam yg sdh d potong kotak"lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Setelah itu cuci kembali, lalu lumuri dgn bawang putih yg sudah d haluskan, garam dan juga lada. Aduk" dan diamkan 20 menit.
2

Bahan sambel d rebus semua (kecuali jeruk limau) sampai layu. Lalu haluskan dgn blender d tambah dgn air rebusan tadi (agak banyak). Setelah itu tumis dgn sedikit minyak, tambahkan garam, gula dan penyedap non msg. Tumis hanya Sampai ada buih d pinggir wajan matikan. (Kondisi sambel msh ada airnya). Pindahkan k wadah, kucuri dgn air jeruk limau.
3

Setelah d diamkan dada ayam tdi d tusukkan ke tusuk sate lalu bakar d teflon atau alat grill lainnya.
4

Siap d santap. 😊 saya makan sama telur krispi, enak deh.. kriuk d padu sate ayam yg msh lembut.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

risma amalia @risma2130

pada 07 Desember 2018 12.54

Tangerang

assalamualaikum.insyaAllah kita saling bermanfaat di sini ya.. ❤ semua resep yg sudah di bagi sudah sy coba d dapur saya dan enak menurut selera saya.#homemadealwaysthebest

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Sate Dada Ayam Jeruk Limau Gula Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya