Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga manis, dipotong sesuai selera; 200 gr beras ketan, bersihkan & rendam 3 jam; 200 ml santa; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan; Bahan saos santan :; 150 ml santan; 2 sdt tepung maizena (larutkan dgn 3 sdm air); 2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan; Bahan pelengkap :; Wijen sangrai

Rully @rahulianirwana

Probolinggo, Jawa Timur

Resep dr Dhia Oddie

Lebih banyak

Mango Sticky Rice

Rully @rahulianirwana

Probolinggo, Jawa Timur

Resep dr Dhia Oddie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga manis, dipotong sesuai selera
200 grberas ketan, bersihkan & rendam 3 jam
200 mlsanta
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan
Bahan saos santan :
150 mlsantan
2 sdttepung maizena (larutkan dgn 3 sdm air)
2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan
Bahan pelengkap :
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan kedalam rice cooker, beras ketan, santan, garam & daun pandan. Masak seperti menanak nasi. Aduk2, cetak sesuai selera.
2

Masak semua bahan saos. Aduk2 terus. Masak hingga matang dan mengental, di api kecil. Angkat
3

Penyajian : susun mangga yg sudah dipotong2 diatas piring, kemudian ketan yg sudah matang, kemudian tuang kuah santan, dan taburi wijen. Dan siap di sajikan💕