Usus masala

Untuk bumbu masala nya saya pakek instan dan belinya di toko" arab atau india
Usus masala
Untuk bumbu masala nya saya pakek instan dan belinya di toko" arab atau india
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus lalu rebus dengan jahe, jeruk nipis dan kalian bisa tambahkan apapun yang bisa menghilangkan bau amis, setelah matang potong sesuai selera
- 2
Potong dadu tomat, bombay dan bawang yg lain
- 3
Tumis semua bawang kecuali daun bawang hingga harum dan masukkan usus serta minyak wijen, aduk dan biarkan sesaat lalu tambahkan bumbu masala aduk lagi hingga tercampur
- 4
Masukkan tomat dan beri sedikit air (karena tomatnya juga akan berair) lalu beri bumbu lada garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah sesuai masukkan daun bawang
- 5
Matikan kompor dan aduk rata dan siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar